Communiqués de presse – WEBINAIRE – Impacts des effets du changement climatique… 3 septembre 2021

WEBINAIRE “CLUSTER SERVAGRI”

L’objectif spécifique du projet CLUSTER SERVAGRI est la restructuration des filières oléicoles transfrontalières renforçant un cluster économique italo-tunisien de l’huile d’olive soit conventionnelle, soit bio, ainsi comme typifiée, pleinement traçable et de qualité, afin de calibrer la production et l’offre selon les standards internationaux.

Le projet visera à établir les finalités qui suivent : des meilleures connaissances et compétences ; des contacts renforcés dans l’espace de coopération ; des réalisations concrètes et visibles. Les résultats intermédiaires et réalisations concernent:

• Recherches et renforcement des actions de système pour l’amélioration des standards de qualité ;

• Actions de restructuration, renforcement, développement de réseaux de MPMEs d’excellence et organisations

  entrepreneuriales pour la qualité, pleine traçabilité et sécurité du secteur oléicole ;

• Réalisation d’accords de clustering ciblés à la commercialisation des huiles de qualité ;

• Actions pilote de coopération interinstitutionnelle pour l’harmonisation des standards normatifs / réglementaires, de capitalisation du cluster et de sa plate-forme logistique virtuelle.

L’approche évolutive de l’expérience du projet SERVAGRI et de son Observatoire permettra, en capitalisant ses résultats et bonnes pratiques, d’amplifier un processus de clustering transfrontalier stimulé par l’introduction de procédures et techniques innovantes garantissant la traçabilité, la sécurité et la qualité des huiles, à travers la marque « parapluie » commune enregistrée dans les deux pays, vers une oléiculture durable ; en adoptant des stratégies conjointes choisies par une « approche participative de partenariats public-privé » ; et en développant une plate-forme de gestion de la filière transfrontalière de l’oléiculture à grande échelle, à travers un stable échange « recherche appliquée – entreprises ».

Vendredi, le 3 septembre 2021, à 17h00 CEST (16h00 en Tunisie), le GAL Eloro en collaboration avec l’Observatoire SERVAGRI ont le plaisir d’accueillir les participants au Webinar sur la plateforme ZOOM, au cours duquel une interprétation simultanée sera disponible du français vers l’italien et vice versa.
Le lien utile pour participer au webinaire sera communiqué prochainement et publié aussi sur le site du projet www.clusterservagri.eu et sur la page Facebook facebook.com/servagri.eu.

La rencontre, au cours de laquelle des chercheurs et des académiciens de Tunisie, de Sicile et d’organisations internationales du secteur prendront la parole, se déroulera selon le programme suivant :

Impacts des effets du changement climatique sur la sécurité alimentaire et l’oléiculture en Tunisie: l’état de l’art
– M.me Rim ZITOUNA (Chercheure INRGREF de Tunis) et – M. Denis POMMIER (Agroéconomiste et consultant)

Impacts des effets du changement climatique sur la sécurité alimentaire et l’oléiculture en Sicile: l’état de l’art
– Prof. Gaetano CHINNICI (Université de Catane)

Impacts des effets du changement climatique sur la sécurité alimentaire et l’oléiculture en Tunisie: les perspectives
– Prof. Ali MHIRI (Ancien professeur à l’INAT, pédologue et essayiste)

Impacts des effets du changement climatique sur la sécurité alimentaire et l’oléiculture en Sicile: les perspectives
– Prof. Mario D’AMICO (Université de Catane)